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Die Marktbrauerei musste aus wirtschaftlichen Gründen mit Februar ihre Pforten am Südbahnhofmarkt dauerhaft schließen und den Brauereibetrieb vorübergehend einstellen. Sobald sich etwas Neues ergibt werden wir euch hier und in den Medien informieren.
Neben der geschmacklichen Vielfalt der Craft-Biere widmeten die Marktbrauer sich insbesondere den traditionellen österreichischen Bierstilen und brachten diese durch handwerkliches Können zum vollendeten Geschmackserlebnis. Folgende Sorten hatten wir im Programm und sind derzeit leider nicht verfügbar:
Ein spritziges Weizen für den Sommer, mit Noten von Mandarine, Zitrusfrüchten und einem feinen Aroma von Banane und Nelke.
Intensiv hopfenaromatisch, blumig-fruchtig mit feinen Zitrusaromen und einer angenehmen Bittere.
Ein mildes dunkleres Ale, harzig-kräuterig mit Zedernnoten, sowie Grapefruit und Zitrusaromen.
Ein feines erdig-würziges Aroma nach Kräutern und Blumen umspielt dieses rot glänzende Bockbier. Die angenehme Restsüße sorgt für einen Ausgleich zum starken Körper.
Ein dunkles Lagerbier mit intensiver Malzigkeit und leichten Röstnoten. Das feinwürzig-blumige Hopfenaroma gleicht mit einer ausgewogenen Bittere die Restsüße des Bieres aus.
Ein coffee-infused PORTER mit dichtem feinporigem Schaum und 5,0% Alk. Ein röstig-aromatischer Körper, blumige Hopfennoten, verfeinert mit einer speziellen Kaffeeröstung von Kurt Traxl.
Eine ausgewogene Komposition verschiedener Röstmalze charakterisiert dieses obergärige englische Porter mit dichtem Schaum. Blumig-fruchtige Hopfennoten umspielen den röstaromatischen Malzkörper mit einem Anklang von Biskuit, Nüssen und Kaffee.
Strohgelb glänzt dieses sommerlich leichte Pils im Glas. Eine anregende Bittere unterstreicht den Trinkgenuss und macht dieses Pils zum idealen Durstlöscher.