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    Craft Bier aus Ottensheim

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    Spezialitätenbrauerei in Ottensheim

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    Mikrobrauerei und Bottle Store

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Aktuelles


Flaschenbier (Bio-Sorten) bei Christine's Bio-Eck
Gute Nachrichten für alle die sich mit unserem Bier eindecken wollen: Unsere Bio-Sorten Helles Marktbier, Dunkles Marktbier, Mandarina Weizen und Hoppy Friday IPA gibt's am Südbahnhofmarkt bei Christines's Bio-Eck um €3 pro Flasche.

So lange der Vorrat reicht. Marktbrauerei Wertgutscheine können dort für den Biereinkauf eingelöst werden.



News


Die Marktbrauer tüfteln an neuen Ideen und Kooperationen. Mehr dazu folgt in Kürze hier und in den Social Media Kanälen

Der Online Liefershop für Linz und Umgebung wird in Kürze reaktiviert


AKTUELL

Unsere Biere

Neben der geschmacklichen Vielfalt der Craft-Biere widmen wir uns insbesondere den traditionellen österreichischen Bierstilen und bringen diese durch handwerkliches Können zum vollendeten Geschmackserlebnis. Folgende Sorten sind derzeit verfügbar:


BIO Helles Marktbier

Staatsmeister 2019 Ein mild gehopftes Lagerbier mit ausgeprägtem Malzcharakter. Blumig-grasige Hopfennoten werden von einer feinen Würzigkeit umspielt.

BIO Mandarina Weizen

Ein spritziges Weizen für den Sommer, mit Noten von Mandarine, Zitrusfrüchten und einem feinen Aroma von Banane und Nelke.

BIO Hoppy Friday - Session India Pale Ale

Intensiv hopfenaromatisch, blumig-fruchtig mit feinen Zitrusaromen und einer angenehmen Bittere.

Colorado American Amber Ale

Ein mildes dunkleres Ale, harzig-kräuterig mit Zedernnoten, sowie Grapefruit und Zitrusaromen.

Roter Bock

Ein feines erdig-würziges Aroma nach Kräutern und Blumen umspielt dieses rot glänzende Bockbier. Die angenehme Restsüße sorgt für einen Ausgleich zum starken Körper.

Dunkles Marktbier

Ein dunkles Lagerbier mit intensiver Malzigkeit und leichten Röstnoten. Das feinwürzig-blumige Hopfenaroma gleicht mit einer ausgewogenen Bittere die Restsüße des Bieres aus.

Hafenkaffee

Ein coffee-infused PORTER mit dichtem feinporigem Schaum und 5,0% Alk. Ein röstig-aromatischer Körper, blumige Hopfennoten, verfeinert mit einer speziellen Kaffeeröstung von Kurt Traxl.

Steel Town Porter

Eine ausgewogene Komposition verschiedener Röstmalze charakterisiert dieses obergärige englische Porter mit dichtem Schaum. Blumig-fruchtige Hopfennoten umspielen den röstaromatischen Malzkörper mit einem Anklang von Biskuit, Nüssen und Kaffee.

Mühlviertler Pils

Strohgelb glänzt dieses sommerlich leichte Pils im Glas. Eine anregende Bittere unterstreicht den Trinkgenuss und macht dieses Pils zum idealen Durstlöscher.

Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Die MarktBrauer

Mit Leidenschaft für Sie am Brauen


Sandra Buchrucker

Sandra Buchrucker

Geschäftsführerin
Dipl. Biersommelière

Juristin, ausgebildete Diplom-Biersommelière (Doemens), seit 8 Jahren in der Bierbraubranche tätig.

David Schobesberger

Geschäftsführer

Geograph, begeisterter Bierbrauer und Bierenthusiast

Vedran

Barkeeper und DJ

Bieraffiner Musikstudent, Verstärkung im Ausschank und Verkauf

Robert

Barkeeper

Musikstudent und Craftbeer-Fan, Verstärkung im Ausschank und Verkauf

Kontakt


office@marktbrauerei.at
+43 (0)664 3276964