• Dienstag 15. Juni 18:00 Ungarn – Portugal
• Mittwoch 16. Juni 15:00 Finnland – Russland 18:00 Türkei – Wales
• Donnerstag 17. Juni 15:00 Ukraine – Nordmazedonien 18:00 Dänemark – Belgien
• Freitag 18. Juni 15:00 Schweden – Slowakei 18:00 Kroatien – Tschechien
• Montag 21. Juni 18:00 Ukraine – Österreich
• Mittwoch 23. Juni 18:00 Schweden – Polen
• Montag 28. Juni 18:00 Achtelfinale
• Dienstag 29. Juni 18:00 Achtelfinale
• Freitag 2. Juli 18:00 Viertelfinale

Achtung während der Fußball EM vorübergehend geänderte Öffnungszeiten
Von 15.6. - 2.7.2021
MO 17:00 – 21:00
DI, MI, DO 14:00 – 21:00
FR 09:30 – 20:00
SA 09:00 – 14:00

Der Online-Shop für Lieferungen wird bis auf Weiteres wieder eingestellt. Wir freuen uns auf euren Besuch und Flaschenkauf am Südbahnhofmarkt

Bitte beachtet die bei uns - wie überall - geltenden Auflagen:

• Nachweis der geringen epidemiologischen Gefährdung (3Gs: getestet, geimpft, genesen) erforderlich. Aus Kapazittsgründen werden keine Tests vor Ort durchgeführt. Details siehe hier.
• Derzeit nur Gastgartenbetrieb, d.h. maximal 10 Personen pro Tisch plus Kinder
• Konsumation nur im Sitzen an einem Verabreichungsplatz. Getränke werden serviert, keine Selbstbedienung.
• Gästeregistrierung ist notwendig.
• Außerhalb des Sitzplatzes müsst ihr die FFP2-Maske tragen. Bitte haltet mindestens 1 Meter Abstand zu anderen Gästen.
• Bitte seid geduldig, nehmt Rücksicht aufeinander und diskutiert diese Auflagen nicht mit unserem Team.
• Wir freuen uns auf euch. Reservierungen gerne per Email an office@marktbrauerei.at

Unsere Gäste und Freunde haben es schon lange geahnt. Wir haben das beste Helle Lager Österreichs!
Die Marktbrauerei wurde bei der Austrian Beer Challenge 2019 mit dem ersten Platz in der Kategorie Leichte Lagerbiere und Münchner Helle ausgezeichnet.
Darüber hinaus erhielten 6 unserer Biere bei der Austrian Beer Challenge 2019 das BierIG Qualitätssiegel für herausragende Qualität. Soviele Qualitätssiegel hat keine andere Brauerei in Österreich erhalten.

Die Marktbrauerei bringt traditionelles Brauhandwerk und vollen Geschmack zurück nach Linz. Als Linzer Biermanufaktur stehen wir für den maßvollen Genuss von qualitativ hochwertigen, in kleinen Mengen gebrauten Bieren und wollen uns bewusst durch Kreativität und vollen Geschmack von klassischen Supermarktbieren abheben.

Durch die Verwendung regionaler Rohstoffe und eine transparente Arbeitsweise, stärken wir das Vertrauen in die Qualität unserer Biere. Wir wollen auch durch aktive Wissensvermittlung rund um das Thema Bier punkten. Geführte Bierverkostungen sowie Workshops zur Kombination von Bier und Speisen (Food-Pairing) durch eine ausgebildete Diplom-Biersommelière sollen eure Geschmackssinne anregen und euch die große Vielfalt an Bierstilen näher bringen. Eintägige Brauseminare bieten einen kompakten Überblick über die Bierherstellung.

Immer Di, Mi & Do von 17 bis 18 Uhr gibts unsere Hoppy Hour (50 Cent Rabatt auf alle gezapften Biere)

Du möchtest mehr über die Bierherstellung wissen?

In der Marktbrauerei kannst du bei einem kompletten Sud dabei sein und erfährst dabei viel Wissenswertes über die Grundlagen und Schritte des Bierbrauens z.B.:

- Rohstoffe
- Schroten
- Einmaischen
- Läutern
- Kochen / Hopfengaben
- Whirlpool
- Kühlen
- Hefe anstellen

Die Brauseminare finden bis auf Weiteres ausschließlich in unserer Produktionsbrauerei in Ottensheim statt. Gebraut wird mit einem Profi-Sudhaus Labu-Basis 3HL immer eine der Biersorten der Marktbrauerei.

Details

Gruppengröße: 8-10 Personen
Dauer: ca. 6 Stunden
Kosten: € 120,00 pro Teilnehmer

Inkludiert sind: Jause, Mittagessen, 10 Freigetränke (Bier 0,3L, Kaffee, alkoholfreie Getränke)
20L von dem gebrauten Bier werden abgefüllt für die Gruppe und sind ca. 6-8 Wochen nach dem Braukurs abholbereit

Terminanfragen bitte per Email