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Aktuelles

Öffnungszeiten der Marktbrauerei im Dezember


Am Freitag den 15.12. schliessen wir die Marktbrauerei wegen einer Veranstaltung bereits um 15:00 Uhr.

Die vorläufigen Öffnungszeiten für Dezember sind wie folgt:
Dienstag 09:00 - 13:00 Uhr
Donnerstag 11:00 - 19:00 Uhr
Freitag 09:00 - 19:00 Uhr
Samstag 09:00 - 13:00 Uhr
An Feiertagen geschlossen!
Wir freuen uns auf euren Besuch!



Die Marktbrauerei

Craft Bier vom Linzer Südbahnhofmarkt


Die Marktbrauerei bringt traditionelles Brauhandwerk und vollen Geschmack zurück nach Linz. Als Linzer Biermanufaktur stehen wir für den maßvollen Genuss von qualitativ hochwertigen, in kleinen Mengen gebrauten Bieren und wollen uns bewusst durch Kreativität und vollen Geschmack von klassischen Supermarktbieren abheben.

Durch die Verwendung regionaler Rohstoffe und eine transparente Arbeitsweise, stärken wir das Vertrauen in die Qualität unserer Biere. Wir wollen auch durch aktive Wissensvermittlung rund um das Thema Bier punkten. Geführte Bierverkostungen sowie Workshops zur Kombination von Bier und Speisen (Food-Pairing) durch eine ausgebildete Diplom-Biersommelière sollen eure Geschmackssinne anregen und euch die große Vielfalt an Bierstilen näher bringen.

AKTUELL

Unsere Biere

Neben der geschmacklichen Vielfalt der Craft-Biere widmen wir uns insbesondere den traditionellen österreichischen Bierstilen und bringen diese durch handwerkliches Können zum vollendeten Geschmackserlebnis. Folgende Sorten sind derzeit verfügbar:


Helles Marktbier

Ein mild gehopftes Lagerbier mit ausgeprägtem Malzcharakter. Blumig-grasige Hopfennoten werden von einer feinen Würzigkeit umspielt.

Mandarina Weizen

Ein spritziges Weizen für den Sommer, mit Noten von Mandarine, Zitrusfrüchten und einem feinen Aroma von Banane und Nelke.

Hoppy Friday - Session India Pale Ale

Intensiv hopfenaromatisch, blumig-fruchtig mit feinen Zitrusaromen und einer angenehmen Bittere.

American Amber Ale

Ein mildes dunkleres Ale, harzig-kräuterig mit Zedernnoten, sowie Grapefruit und Zitrusaromen.

Roter Bock

Herbstedition 2017: Ein feines erdig-würziges Aroma nach Kräutern und Blumen umspielt dieses rot glänzende Bockbier. Die angenehme Restsüße sorgt für einen Ausgleich zum starken Körper.

Lazy Sunday

Ein sehr fruchtiges, angenehm bitteres India Pale Ale mit ausgeprägten Zitrusaromen sowie Noten von Maracuja und Ananas.

Die MarktBrauer

Mit Leidenschaft für Sie am Brauen


Sandra Buchrucker

Sandra Buchrucker

Geschäftsführerin
Dipl. Biersommelière

Juristin, ausgebildete Diplom-Biersommelière (Doemens), seit 7 Jahren in der Bierbraubranche tätig.

David Schobesberger

Geschäftsführer

Geograph, begeisterter Bierbrauer und Bierenthusiast

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Fragen, Wünsche, Anregungen,...

Kontaktieren Sie uns

Kontakt


office@marktbrauerei.at
Die Marktbrauerei, Marktplatz 4b, A-4020 Linz
+43 (0)664 3276964